Greenpeace entdeckt Pestizide in Curry-Gewürz, Paprikapulver und Petersilie:
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Wegen zweifelhafter Tests sind Millionen Deutsche überzeugt, sie seien gegen manche Lebensmittel allergisch.

Der Artikel: *klick*

Passend dazu auch ein Artikel aus der Ärzte Zeitung: Nahrungsmittel-Allergien: Viele Tests sinnlos, aber lukrativ

Wenn ich mich mal so umhöre, kann ich das bezeugen. Intoleranzen sind hipp! Aber so lange sich die Intoleranz nur gegen Nahrungsmittel und nicht gegen Menschen, Ansichten, Volksgruppen, Biker, etc. richtet, ist da ja nicht so schlimm. Oder? 😉

Nicht nur beim Ausstieg aus der Kernenergie rudert die neue Koalition zurück:

Zitat aus dem aktuellen foodwatch-newsletter:

Schwarzgelb gegen Ampel
Nun liegen die Karten auf dem Tisch: Während im vergangenen Jahr die Länder-Verbraucherminister noch einmütig für die Ampel votiert hatten, zerbrach auf ihrer diesjährigen Fachkonferenz Ende letzter Woche dieser Konsens. Die CDU/CSU-Verbraucherminister lehnen wie die neue schwarz-gelbe Koalition im Bund die Ampelkennzeichnung ab, während die SPD-Minister für die Ampel stimmten.

Der Kampf um die Ampel ist ein Lehrstück. 70 Prozent der Verbraucher wollen die Ampel. Die wissenschaftliche Studie der britischen Food Standard Agency (FSA) zeigt: Die Ampel ist das verständlichste Kennzeichnungssystem. Aber nicht bessere Argumente und die Präferenz der Verbraucher, sondern Macht und Interessen bestimmen die Politik. Umso wichtiger ist es, dass sich die SPD und die anderen Oppositionsparteien im Europäischen Parlament aktiv für die Ampelkennzeichnung stark machen. Aber am allerwichtigsten bleibt es, dass wir Verbraucher der neuen Regierung zeigen: Wir wollen die Ampel. Bereits 40.000 haben dies bei der Internet-Unterschriftenaktion für die Ampel getan. Seien auch Sie dabei und empfehlen Sie die Aktion weiter!
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Seit kurzer Zeit habe ich ein Gewerbe als Fitnesstrainer und Ernährungsberater angemeldet. Die theoretischen Skills habe ich mir über die BSA angeeignet. Die Prüfung zur Ernährungstrainer-B-Lizenz legte ich bereits im Februar erfolgreich ab, die Fitnesstrainer-B-Lizenz ist gerade in Arbeit.
Praktische Erfahrungen habe ich im „Selbstversuch“ gesammelt.
Gewichtsabnahme 2005 – 2007: knapp über 30 kg 😉
Gewichtserhaltung seit 2007 erfolgreich mit leichter Tendenz nach unten.
Fitnesstraining im Studio: seit Januar 2007
Das aber nur am Rande.
Ich will an dieser Stelle aber mal auf zwei Internetseiten aufmerksam machen, die mir sehr am Herzen liegen. Als Ernährungsberater beschäftige ich mich natürlich viel mit hochwertigem Essen. Und dabei wundert es mich immer wieder, wie dreist die Lebensmittelindustrie für oft nicht ganz so hochwertige Nahrungsmittel wirbt. Eine Internetseite, die solche Kampagnen aufdeckt ist abgespeist.de.

Aktuell werden dort die „Müsliriegel“ von Corny abgehandelt. Für mich als Radsportler sind Riegel ja durchaus ein wichtiges Thema. In erster Linie sollen sie gut schmecken, schnell Energie zuführen und gut verträglich sein. Kann sein, dass der Corny-Riegel alle diese Eigenschaften erfüllt – für mich kommt er aber nicht mehr in die Tüte.

Übergeordnet zu abgespeist.de gibt es noch die Plattform foodwatch.de:
Foodwatch entlarvt verbraucherfeindliche Praktiken der Lebensmittelindustrie und kämpft für das Recht der Verbraucher auf sicheres und gutes Essen. Gemeinnützig und unabhängig. Damit wir nicht länger abgespeist werden.

Beide Links sind ab jetzt in meiner Blogroll aufgenommen.