Seit kurzer Zeit habe ich ein Gewerbe als Fitnesstrainer und Ernährungsberater angemeldet. Die theoretischen Skills habe ich mir über die BSA angeeignet. Die Prüfung zur Ernährungstrainer-B-Lizenz legte ich bereits im Februar erfolgreich ab, die Fitnesstrainer-B-Lizenz ist gerade in Arbeit.
Praktische Erfahrungen habe ich im „Selbstversuch“ gesammelt.
Gewichtsabnahme 2005 – 2007: knapp über 30 kg 😉
Gewichtserhaltung seit 2007 erfolgreich mit leichter Tendenz nach unten.
Fitnesstraining im Studio: seit Januar 2007
Das aber nur am Rande.
Ich will an dieser Stelle aber mal auf zwei Internetseiten aufmerksam machen, die mir sehr am Herzen liegen. Als Ernährungsberater beschäftige ich mich natürlich viel mit hochwertigem Essen. Und dabei wundert es mich immer wieder, wie dreist die Lebensmittelindustrie für oft nicht ganz so hochwertige Nahrungsmittel wirbt. Eine Internetseite, die solche Kampagnen aufdeckt ist abgespeist.de.

Aktuell werden dort die „Müsliriegel“ von Corny abgehandelt. Für mich als Radsportler sind Riegel ja durchaus ein wichtiges Thema. In erster Linie sollen sie gut schmecken, schnell Energie zuführen und gut verträglich sein. Kann sein, dass der Corny-Riegel alle diese Eigenschaften erfüllt – für mich kommt er aber nicht mehr in die Tüte.

Übergeordnet zu abgespeist.de gibt es noch die Plattform foodwatch.de:
Foodwatch entlarvt verbraucherfeindliche Praktiken der Lebensmittelindustrie und kämpft für das Recht der Verbraucher auf sicheres und gutes Essen. Gemeinnützig und unabhängig. Damit wir nicht länger abgespeist werden.

Beide Links sind ab jetzt in meiner Blogroll aufgenommen.