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Archiv der Kategorie Ernährung
Die Kurve
8.12.2010 von derfati.
Schon lange wollte ich meine Erfolgskurve hier veröffentlichen. Jetzt komme ich endlich mal dazu. Als Freund von Tabellen und Statistiken habe ich natürlich in den letzten fünf Jahren mein Gewicht genauestens protokoliert. Und hier das Ergebnis, welches ich nicht ohne Stolz veröffentliche:
Da ich mein Gewicht jetzt über einen gewissen Zeitraum halten konnte, steigt die Wahrscheinlichkeit, dass mir das auch in Zukunft gelingen wird. Mehr Infos bei *wunschgewicht-ab.de*.
Da kann ich nur sagen:
Keep on biking!
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Die Wahl zum Goldenen Windbeutel 2010
30.3.2010 von derfati.
foodwatch verleiht zum zweiten Mal den „Goldenen Windbeutel“ für die dreisteste Werbelüge. Eine prominente Jury hat aus den elf Produkten, die seit dem Goldenen Windbeutel 2009 auf abgespeist.de vorgestellt wurden, fünf nominiert. Jetzt entscheiden Sie, wer die unrühmliche Trophäe überreicht bekommt!
Mehr Information gibt es hier: Klick!
Geschrieben in Ernährung | 2 Kommentare »
Die Vitaminfalle
15.3.2010 von derfati.
Vor Kurzem lief eine sehr interessante Reportage im SWR zu dem Thema Supplementierung von Vitaminen. Und gerade wir Sportler neigen ja manchmel gerne dazu, der Industrie ihre Geschichten über die leistungssteigernden Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln glauben zu schenken. Ich nehme mich da gar nicht aus und trinke gerne nach dem Krafttraining einen Protein-Shake. Ob der nun was nützt oder nicht ist die eine berechtigte Frage, aber ein anderes Thema. Ich mag das Zeug…
Aber wie sieht das mit Vitaminen aus? Bei meiner Ausbildung zum Ernährungstrainer haben wir uns sehr ausführlich mit dem Thema beschäftigt. Das Fazit war, dass man mit einer ausgewogenen Ernährung sehr wohl den täglichen Bedarf an Vitaminen, Spurenelementen und Vitalstoffen decken kann. Das man bei den fettlöslichen Vitaminen (E, D, K, A) durchaus auch negative Wirkungen durch Überdosierung mit künstlich hergestellten Präparaten bewirken kann, wurde auch thematisiert.
Der Bericht “Die Vitaminfalle” im SWR hat dieses Thema meiner Meinung nach sehr gelungen veranschaulicht.
Der Bericht in 5 Teilen:
In diesem Zusammenhang möchte ich auch die Publikationen von Dr. Moosburger erwähnen. Zum Beispiel diese:
http://www.dr-moosburger.at/pub/pub121.pdf
http://www.dr-moosburger.at/pub/pub089.pdf
http://www.dr-moosburger.at/pub/pub057.pdf
Mein Fazit: Esst mehr Nahrungsmittel statt Lebensmittel, dann klappt das auch mit den Vitaminen.
Geschrieben in Ernährung | 1 Kommentar »
wunschgewicht-ab.de ist online!
18.2.2010 von derfati.
So, endlich ist es soweit - meine neue Seite ist online:
http://www.wunschgewicht-ab.de
Auf das der Laden so richtig brummt!
Geschrieben in Ernährung | 2 Kommentare »